5 советов по питанию, которые помогут справиться с чувством усталости после еды

Еда нужна организму для получения энергии, но порой после нее приходит желание полежать или даже поспать на ближайшем диване, что в повседневной жизни не всегда возможно. Усталость после приема пищи (это явление еще называют пищевой комой) может появляться из-за множества причин. Например, обилие слишком тяжелой еды с избытком углеводов (макароны, белый хлеб) и сахара — вызывает резкий скачок уровня сахара в крови, который позже быстро падает. Именно такое катание на американских горках приводит к слабости и туману в голове. И еще — алкоголь во время обильного застолья с пиццей или стейком также ведет к пищевой коме. Кроме того, пищевая непереносимость или гормональный дисбаланс тоже входят в список вероятных причин такого неприятного состояния.

Правило № 1: соблюдайте баланс макроэлементов

Макронутриенты — белки, жиры и углеводы, которые составляют основу сбалансированного питания и обеспечивают организм жизненно важными веществами. Отказываться не надо ни от одного из них — наоборот, важно сохранить их правильный баланс на тарелке. Дело в том, что избыток углеводов может привести к колебаниям уровня сахара в крови, что вызывает усталость и проблемы с концентрацией. Чтобы предотвратить эти последствия, нужно не забывать о белках  (рыба, бобовые, фета, яйца). А еще важно заменить простые углеводы сложными (например, цельнозерновыми продуктами). К слову, они богаты клетчаткой, положительно сказывающейся на пищеварении и работе ЖКТ. Также пища с высоким содержанием жиров (фастфуд, мясо) не только отбирает энергию, но и вызывает метеоризм, поэтому лучше дополнить свой рацион полезными жирами из авокадо, растительных масел или орехов.

Правило № 2: прием пищи должен быть в одно и то же время каждый день

Нерегулярное питание, ужин в одиннадцать вечера или постоянные перекусы в течение дня — все это негативно отражается на метаболизме и самочувствии. На помощь придет четкий график: завтрак, обед и ужин должны всегда проходить примерно в одно и то же время. Организм настраивается на определенный ритм, и это предотвращает усталость после еды, а также регулирует обмен веществ и уровень энергии, поддерживая постоянный уровень сахара в крови.

Правило № 3: пейте больше воды

Бокал вина во время обеда или ужина может спровоцировать сонливость, а вот вода, наоборот, избавит от пищевой комы. Поэтому возьмите за правило: бокал вина и два стакана чистой воды. Также важно пить достаточное количество жидкости в течение дня (30–50 миллилитров на килограмм веса) — это предотвращает обезвоживание организма, которое, в свою очередь, может привести к затуманенной голове и еще большей усталости после еды. Так что лучше всего иметь на столе бутылку с чистой водой, чтобы пить хотя бы по несколько глотков каждый час. 

Правило № 4: здоровый сон

Недостаток сна нарушает гормональный баланс, а это провоцирует еще большую усталость после еды и одновременно нестерпимую тягу к нездоровой пище с большим количеством соли или сахара. Настоящий замкнутый круг. Разомкнуть его поможет достаточное количество отдыха — ежедневного восьмичасового сна вполне достаточно, хотя, конечно, нужно учитывать и индивидуальные особенности организма.

Правило № 5: больше двигайтесь

Движение — это жизнь! Это утверждение всем уже надоело, но без него никуда. Не обязательно постоянно выполнять высокоинтенсивные тренировки, достаточно медитативных занятий йогой, коротких прогулок на свежем воздухе или неторопливых поездок на велосипеде в офис или на учебу. Они все ускоряют обмен веществ, обеспечивая прилив сил и энергии. 

Здоровая диета: три продукта, которые вредят вашему метаболизму Читать

Тест редакции: самые эффективные диеты Читать

5 мифов о еде, придуманных человеком Читать