Как правильно пить кофе, чтобы по-настоящему взбодриться (особенно 1 января)

Если вы уже успели позавтракать оставшимся после праздника оливье и красной икрой, смело наливайте себе чашечку кофе. Если же нет — сначала направьтесь к холодильнику. Кофе нельзя пить натощак из-за содержащихся в нем растительных кислот и танинов. Будете игнорировать это правило — рискуете стать «счастливым» обладателем гастрита, язвы и прочих неприятностей. 

Доказано, что кофе помогает сбросить лишние килограммы (что будет особенно актуально после праздников). Всего одна чашка кофе способна сделать аэробные тренировки на треть эффективнее обычного, ускорив сжигание калорий.

Самое подходящее время для кофе — с 10 до 12 и с 14 до 17 часов, тогда вы получите наибольший эффект от кофеина. Если же пить кофе с самого утра, это будет мешать организму почувствовать бодрость естественным путем. 

Если у вас проблемы со сном, помните, кофеин будет действовать в организме еще шесть часов.

Две чашки кофе (200 мг) вполне достаточно, чтобы взбодриться и даже принести пользу своему организму. Именно такое количество кофе помогает настроить хорошую работу памяти, предотвратить мутацию клеток и защитить от риска заболеть деменцией. 

Кстати, для всех, кто за новогоднюю ночь потолстел, напоминаем, что черный кофе содержит 0 калорий. Но как только вы добавляете сливки, молоко, сладкие сиропы и сахар, кофе превращается в высококалорийный приторный источник лишних кг. 

Кофейный напиток включает приблизительно 800 ароматических сочетаний. Поэтому часто достаточно просто кофейного аромата, чтобы получить прилив энергии и поднять настроение.

Напоминаем, что смертельная доза кофеина равна примерно 100 чашкам кофе (остановитесь на 99-й). Лучше брать пример с французского философа Вольтера — он выпивал до 50 чашек кофе в день.

Чтобы первое утро нового года было еще бодрее, мы попросили кофе-мастера Никиту рассказать о кофе то, что знают только профессионалы.