Как по лицу можно определить, что у вас дефицит витамина B12?

Перманентный стресс может привести к ощущению постоянной усталости, вялости и плохого самочувствия. Если рассматривать этот вопрос глобально, то это все не только последствие перенапряжения, но и симптомы дефицитов витаминов, в частности группы В. Самый яркий представитель этой семьи — B12. Особенно часто его вспоминают, когда речь заходит об уровне энергии, а также когда в уголках губ появляются заеды плюс лицо остается очень бледным, несмотря на то, что время от времени вы загораете.  

Что такое витамин B12? 

B12, или кобаламин (его медицинское название. — Прим. ред.), — один из восьми витаминов группы B. К сожалению, человеческий организм не синтезирует его самостоятельно, получать В12 возможно исключительно из продуктов питания животного происхождения (говядина, тунец, сардины, лосось, форель, а также субпродукты), молока, сыра, яиц и некоторых бобовых, а также пищевых добавок.  

Зачем нужен витамин В12? 

Помимо того, что витамин В12 заряжает энергией организм, у него множество преимуществ. Он играет важную роль в клеточном метаболизме, а также необходим для нормального функционирования мозга, кроветворной (предотвращает анемию) и U magazine-kakie-vitaminy-pit-vesnoy/">нервной систем. 

Признаки дефицита 

К сожалению, от его нехватки не защищен никто. Поэтому каждому стоит обратить внимание на такие симптомы:  

• усталость, слабость, головокружение, проблемы с памятью или общее подавленное состояние — эти признаки немного общие, но они могут служить хорошей отправной точкой для решения проблемы дефицита витамина В12;

• постоянные отеки под глазами — да-да, именно недостаток этого витамина может их провоцировать;

• неврологические проблемы (невропатия — болезненное жжение в ногах и кистях — или парестезия — покалывание в руках или ногах), поскольку B12 имеет решающее значение для правильной работы нервов, также могут указывать на нехватку этого витамина;

• диагностированная пернициозная анемия (это аутоиммунное заболевание, повреждающее клетки желудка, вырабатывающие белок, называемый внутренним фактором) — внутренний фактор необходим для всасывания B12, поэтому, если он слишком низкий, уровень B12 тоже падает. 

Причины дефицита 

Поскольку В12 достаточно много в молокосодержащих продуктах, а также продуктах животного происхождения, диетологи всего мира сходятся во мнении, что одной из самых распространенных причин дефицита B12 является неспособность или невозможность включить достаточное количество этих питательных веществ в рацион. То есть веганы подвергаются более высокому риску дефицита этого витамина. Однако есть и другие причины, связанные с неспособностью организма правильно усваивать B12. Так, люди с желудочно-кишечными заболеваниями (целиакия, колит, болезнь Крона или аутоиммунные проблемы) особенно склонны к дефициту этого витамина. Также на его всасываемость влияет генетика. 

Что делать? 

Скорректировать дефицит витамина B12 относительно просто, и сделать это можно несколькими способами. Но есть нюанс: суточная норма всегда индивидуальна, так как передозировка этим витамином имеет свои отличительные черты: повышенная возбудимость, эмоциональная неустойчивость, тахикардия и так далее. Поэтому дозировку должен определить специалист и только после сдачи анализа. 

Что же касается самих способов, то тут на помощь приходят:

• пищевые добавки (таблетки или назальные форматы);

• внутримышечные инъекции B12 — этот вариант хорош тем, что обходит любые нарушения всасывания в кишечнике и приводит к гораздо большей биодоступности чистого витамина. Обычно к инъекциям прибегают, если таблетки не дали выраженного результата. А вот как профилактика усталости это не работает — по крайней мере, точные научные данные об этом отсутствуют.

  Какие анализы стоит сдать при проблемах с кожей: отвечают врачи Читать

  Что такое гиповитаминоз и как с ним бороться? Читать

  Мнение эксперта: как стать вегетарианцем (и зачем это нужно) Читать