Когда тренировок и диет мало: 5 легких способов сжечь больше калорий

Полюбите прохладу

Люди, которые проводят больше времени в условиях прохладной температуры, быстрее сжигают жир. Жировые депо в человеческом организме состоят из двух типов жира: белого (именно он оседает на ягодицах и талии) и бурого. Когда человеку прохладно, его организм начинает активнее сжигать бурый жир и расходует больше энергии. В одном из исследований группа японских ученых предложила добровольцам проводить ежедневно по два часа в помещении с температурой 19 градусов. Спустя полтора месяца выяснилось, что уровень истощения клеток бурого жира у испытуемых вырос втрое, а общий процент содержания жира в теле снизился. В похожем эксперименте американских специалистов из Клиники Майо в Миннесоте участники, проводившие по два часа в день при температуре 17 градусов, в среднем сжигали на 164 ккал больше без каких-либо дополнительных усилий. Поэтому чаще гуляйте в прохладную погоду, проветривайте помещение, выставляйте кондиционер в офисе на более низкую отметку — и ваше тело автоматически станет тратить больше калорий.

Напрягайте мозги

Для работы мозга тоже требуется энергия. Чем выше сложность умственной деятельности и ваша концентрация на задаче, тем больше калорий вы потратите — даже если во время размышлений просто сидите на стуле и ничего не делаете. Эту связь обнаружили британские ученые: они разбили добровольцев на две группы, одной из которых предложили выполнять простые действия вроде нажатия на кнопку, а другой — отвечать на вопросы на эрудицию и решать математические задачи. В обеих группах замеряли уровень глюкозы в крови испытуемых до и после эксперимента. Во второй группе он значительно упал, и ученые сделали вывод, что ее участники потратили больше калорий. Так что начните развивать интеллект — почитайте, порешайте кроссворды, помогите ребенку с выполнением домашнего задания или пройдите образовательный онлайн-курс — ваша фигура от этого только выиграет.

Ешьте острую еду

От острой пищи часто становится жарко, вы краснеете и потеете. Виноват в этом алкалоид капсаицин — главный компонент перца чили, который и придает ему жгучесть и характерный вкус. Это вещество обладает многими полезными свойствами: помогает бороться с воспалениями и инфекциями, снижает уровень холестерина и сахара в крови, укрепляет кровеносные сосуды. Исследование ученых из Университета Вайоминга показало, что капсаицин также играет большую роль в энергообмене: он ускоряет метаболизм и способствует уменьшению жировой ткани. В ходе экспериментов лабораторные мыши, в чьей диете было больше красного перца, не набирали лишний вес, — даже если их кормили жирной и тяжелой пищей. Ученые объяснили это тем, что капсаицин помогает организму расходовать именно запасы белого жира, наиболее вредного для здоровья. К тому же на переваривание острых блюд желудочно-кишечный тракт тратит больше усилий и расходует больше калорий. Помимо всего прочего, потребление перца помогает контролировать аппетит — ведь острую пищу трудно есть быстро, на ходу, что часто приводит к перееданию и набору веса.

Будьте непоседливыми

Для поддержания хорошей физической формы, безусловно, требуются регулярные занятия спортом. Но двигательная активность за пределами фитнес-центра не менее важна. Поэтому совет быть как можно подвижными в течение дня включен в рекомендации Всемирной организации здравоохранения. В счет идет все: подъем по лестнице вместо лифта, короткая прогулка по офису ради общения с коллегами, легкая разминка во время просмотра телевизора. Даже привычка ерзать, сидя на одном месте (а также качать ногой, крутить кольцо на пальце, рисовать каракули во время совещания), способствует дополнительному сжиганию калорий. В одном из экспериментов ученых из Клиники Майо (США) «непоседливые» испытуемые тратили в 5–6 раз больше энергии, чем их спокойные коллеги. Результаты другого американского исследования гласят, что разнообразная двигательная активность — прогулки, работа за компьютером стоя, стояние в общественном транспорте вместо сидения и т. д. — помогает сжечь до 2000 ккал в день, в зависимости от веса человека и его уровня подвижности. Это все равно что 3–4 часа интенсивных занятий в спортзале!

Жуйте жевательную резинку

Плюсы от регулярного использования жевательной резинки без сахара не ограничиваются свежим дыханием и борьбой с кариесом. Ученые утверждают, что она также помогает сжигать калории. К такому выводу пришла профессор Кейтлин Мелансон из Род-Айлендского университета (США). В одном исследовании она попросила испытуемых жевать жвачку трижды в день по 20 минут и выявила, что это приводит к дополнительным затратам энергии — правда, небольшим, около 74 ккал. Зато в год это дает уже более 26 000 ккал, что эквивалентно почти трем килограммам потерянного жира. Еще одно исследование Мелансон показало, что люди, употребляющие жевательную резинку, в целом съедают меньше калорийной пищи в течение дня. А японские исследователи измерили в серии экспериментов, как жевание резинки во время пеших прогулок влияет на организм. Выяснилось, что совмещение двух занятий приносит сплошную пользу: учащается сердцебиение, повышаются скорость ходьбы и выносливость — все это способствует более быстрому расходованию энергии в организме.

Читайте также: Жвачка помогает похудеть: 5 научных доказательств.