17 апреля 2021 | Natasha Smirnova
Что такое психобиотики, и как бактерии влияют на настроение
Какие продукты помогут справиться с негативными эмоциями
Уровень серотонина и дофамина (нейромедиаторов, отвечающих за позитивное расположение духа) можно поднять не только занимаясь спортом, сексом и другими ободряющими активностями. Хорошее настроение напрямую связано с тем, что мы едим.По научным данным, почти 90% серотонина вырабатывается в желудочно-кишечном тракте, а производить «гормон счастья» помогают кишечные бактерии. Логично предположить, что, когда микробы, обитающие в ЖКТ, счастливы, мы счастливы тоже. Так что же добавить в рацион, чтобы осчастливить микробиоту?
Что такое психобиотики
«Психобиотиками назвывают пробиотики и пребиотики, напрямую влияющие на взаимоотношения кишечника и мозга и, в частности, выработку нейромедиаторов, — разъясняет Донна Дэвис, диетолог и специалист по здоровью кишечника из клиники Мэйо. — Исследования подтверждают, что бактериальный дисбаланс в кишечнике не только вызывает расстройства ЖКТ, но и способствует развитию тревожности, трудностям с концентрацией внимания и прочим неприятным последствиям. Диета, для соблюдения которой вы потребляете много ферментированных продуктов, поддерживает здоровье кишечника, что оборачивается пользой для всего организма. Психобиотики стимулируют метаболизм, поддерживают работу мозга, стабилизируют настроение и помогают в борьбе со стрессом».
Для того чтобы понять, как это работает, диетолог предлагает разобраться в связи «кишечник — мозг» и том, как в этой связи замешаны психобиотики.
Как кишечник связан с мозгом
Пробиотики, обитающие в ЖКТ, воздействуют на наше эмоциональное состояние разными способами. Во-первых, как мы уже знаем, микрофлора кишечника отвечает за метаболизм веществ, участвующих в синтезе таких важных нейромедиаторов, как серотонин, дофамин, гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), катехоламины и ацетилхолины, которые, в свою очередь, влияют на мысли, чувства и поведение.
С другой стороны, негативный эмоциональный фон способен менять ритм работы ЖКТ и приводить к хроническим проблемам с пищеварением. Стресс повышает риск возникновения воспалительных реакций, чреватых серьезными осложнениями для кишечника. «Чтобы не доводить до глубоких обследований и перехода на таблетки, надо заранее позаботиться о профилактических мерах, самая простая из которых — щедрая добавка в меню ферментированных продуктов», — настаивает доктор Дэвис.
Что нужно есть для хорошего настроения
Лакто- и бифидобактерии появляются в организме естественным путем, попадая в кишечник вместе с материнским молоком, и помимо поддержки нервной системы природа возлагает на них немало других важных функций. Они регулируют работу пищеварительного тракта, облегчают симптомы синдрома раздраженного кишечника, поддерживают иммунную систему, уменьшают хронические воспаления, борются с вредными бактериями, способствуют удалению токсинов из клеточной ткани и выработке антиоксидантных ферментов.
Пробиотики также входят в состав БАДов, регулирующих состав кишечной микробиоты и укрепляющих иммунитет. Выбор таких добавок поистине безграничен, но, запасаясь психобиотиками впрок, нужно обязательно ознакомиться с инструкцией: некоторые бактерии сохраняют полезные свойства исключительно при хранении в холодильнике.
Читайте также: 4 причины, почему мы не худеем, а наоборот — поправляемся даже от воды
Источник фотографий: Pexels, @leoniehanne, @gwynethpaltrow, @tobeinbloom
Ваш бонус Скидка дня: –20% на Guess