Итоги премии WHERETOEAT Northwest 2024

C этого сезона география премии WHERETOEAT St. Petersburg была значительно расширена и теперь включает в себя гастрономические проекты Северо-Западного региона, в том числе Карелии, Мурманской, Архангельской, Псковской, Новгородской, Калининградской, Вологодской областей. Соответственно, изменилось и название: теперь премия именуется WHERETOEAT Northwest.

Лучшим рестораном Северо-Запада стал Bourgeois Bohemians — второй год подряд. Ресторан Birch занял второе место рейтинга, на третьем — Frantsuza Bistrot. А в десятку ресторанов-победителей по версии WHERETOEAT Northwest 2024 вошли:

1 место — BoBo (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург;
2 место — Birch, Санкт-Петербург;
3 место —Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург;
4 место — Harvest, Санкт-Петербург;
5 место — Сад, Санкт-Петербург;
6 место — La Biga, Санкт-Петербург;
7 место — II Lago dei Cigni, Санкт-Петербург;
8 место — Probka на Добролюбова, Санкт-Петербург;
9 место — Inner, Санкт-Петербург;
10 место — Drevå, Санкт-Петербург.

В спецноминации «Шеф-повар года» на WHERETOEAT Northwest 2024 победуодержал Алексей Алексеев, который руководит кухней таких проектов, как Futurist, Inner, Itameshi. Это первая победа Алексея на WHERETOEAT, хотя он не раз номинировался на победу. Лучшим сомелье Северо-Запада стала Вероника Вильчик, сомелье ресторановBirch, Osteria Betulla и Porto 19 Прежде Вероника уже побеждала в спецноминации — в 2022 году. BoBo (Bourgeois Bohemians) также одержал победу в «Выборе СМИ». Nola был признан лучшим в спецноминации «Бар года».

Кроме того, на WHERETOEAT Northwest 2024 состоялось две премьеры. Одна из них —спецноминация «Кондитер года», ранее вручавшаяся только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA. В Северо-Западном регионе лучшим кондитером года стал Стас Пауль из Duoband.