Гастро-неделя: Dacha Gastropub x «Альпинисты», открытие веранды Atlas Moscow и Brunch & Breakfast в «Интеллигенции»

Dacha Gastropub x «Альпинисты»

Новый Арбат, 28

19 апреля шеф-повар ресторана Dacha Gastropub Артур Нам примет у себя в гостях команду проекта «Альпинисты» во главе с Валерием Егорцовым (Красная Поляна). В меню — французская кухня из локальных продуктов Краснодарского края. «Альпинисты» — первая брассери в Красной Поляне, созданная Александром Павловым и Иреком Нуриевым. В ресторане подают блюда французской кухни в авторском исполнении шеф-повара Валерия Егорцова. Особое внимание уделяется местным специалитетам и сырам разной выдержки из регионов России.

Открытие веранды YAUZA PLACE

Подколокольный пер., 16 стр. 4

19 апреля YAUZA открывает сезон танцев под открытым небом вечеринкой Auza во дворе. Тот самый идеальный микс: танцы под открытым небом, коктейли на закате, теплый воздух с витающим в нем предвкушением сезона и хаус-сеты, идеально дополняющие картину вечера. Line up: Romey, Mark Schedrin, Andys, Kah Mal.

Открытие веранды Atlas Moscow

Столярный пер., 3, к. 17

Теперь каждый день и с полудня до полуночи — Atlas Moscow открыл террасу и официально перешел на летнее время. К традиционным вечеринкам по пятницам и субботам добавился повод для ежедневных встреч — одна из самых красивых и атмосферных террас в деловом квартале Рассвет. С приходом лета зелень все больше и больше будет захватывать террасу в свой плен, и можно будет мечтать, сидя в ротанговых креслах, о скором отпуске и море. Тем более, что и меню для open air шеф Дмитрий Евстигнеев составил по всем канонам европейских курортов.

Brunch & Breakfast в «Интеллигенции»

Александра Солженицына, 17, стр. 1

В «Интеллигенции» на Таганке появилось дневное меню Brunch & Breakfast от шеф-повара Александр Галузы. В него вошли простые и понятные блюда, которые хочется есть каждый день. Хрустящий картофельный драник служит основой для грибного жюльена на сливках и курином бульоне. За свежесть и контраст текстур в дневном меню отвечает сочный салат со свежим редисом, редькой, карамелизованными вешенками и кремом из тофу с арахисовой пастой и лимонным соком. Потенциальный бестселлер — паста орзо в соусе бешамель с томлёной уткой, обжаренной на гриле до золотистой корочки.

День рождения Touch Chef’s Place 

Садовническая набережная, 7

18 апреля Touch Chef’s Place отпразднует свое четырехлетие. За четыре года работы ресторана было многое: сет-меню, запоминающиеся десерты, номинации, коллаборации, винные и фермерские ужины, коктейли с «вау»-подачами, шефские гесты за барной стойкой, вечера живой музыки и многое другое. По случаю праздника, который начнется в 19:00, команда откроет веранду под звуки джаз-поп диджей-сетов и будет угощать каждого гостя бокалом игристого. Зеленая веранда, украшенная флористами, будет работать весь теплый сезон. Шеф-повар Никита Кузьменко лично разрежет праздничный торт и угостит им каждого гостя.

Daiquiri Boom 2.0 в «PASTA на Солянке»

Солянка, д. 2/6

В апреле «PASTA на Солянке» стала частью коктейльного фестиваля Daiquiri Boom 2.0, организованного платформой Inshaker и Simple Group. Специально к этому событию команда бара подошла к созданию коктейльного меню как к авторскому манифесту: каждый бармен придумал свой напиток, вдохновляясь итальянскими сезонными ингредиентами (клубникой, томатами и помело) и эстетикой классического Дайкири. Результат — четыре уникальных твиста, в которых ром Angostura звучит по-новому.

Вечеринка «Галерея» в Blanc

Хохловский пер., 7/9 стр. 5

18 апреля снова встречаем теплую погоду в Blanc на вечеринке «Галерея». Как и всегда, мероприятие поделится на две части — наверху атмосферная выставка художественных работа, а внизу традиционно классные танцы до самого утра.

Винный ужин «Путешествие в Бургундию» в Sage

1-я Тверская-Ямская, 21

24 апреля в ресторане Sage Дмитрия Блинова и Владимира Перельмана состоится эксклюзивный ужин «Путешествие в Бургундию», объединяющий авторские позиции от шеф-повара Дмитрия Голенина и подборку бургундских вин от шеф-сомелье Олега Торубарова. Вина для гастрономического сета были выбраны из уникальной коллекции компании Burgundy ru. Представитель компании Анна Мещерина за ужином расскажет гостям об особенностях винодельческого региона Бургундия и пригласит окунуться в исследование многогранных французских вин.

Эноужин в GRASSA

Богословский переулок, 16/6, стр. 1

В Grassa за один вечер 24 апреля расскажут о главных вкусах страны на Апеннинском полуострове. В 19:00 гостей приглашают на винный ужин из 5 подач, который пройдет при поддержке Simple Wine. Каждый курс — гастрономическая и крайне насыщенная история о разных регионах Италии от родины Пармиджано-Реджано и Пармской ветчины Эмилии-Романьи до Тосканы с культовыми супертосканскими винами и обилием всего того, что можно испечь из теста. Ужин пройдет в формате приватного гастроспектакля при свечах и в декорациях цвета выдержанного кьянти, под итальянскую музыку и в подчеркнуто камерной, интимной атмосфере.

Воскресный бранч в Narnia

Narnia — ресторан и лаунж-центр, расположенный в Loona в центре Дубая, помогает взглянуть на воскресный день по-новому и предлагает новую услугу — вечерний бранч, в котором сочетаются вкус, музыка и настроение. Он для тех, кто ищет яркие блюда и заряд энергии. Вечер превращается в музыкальное и гастрономическое путешествие благодаря живому выступлению диджея, задающего темп, и меню, наполненному творческими вариациями любимых азиатских блюд.

Veruschka x Happy Berry 

В этом году в преддверии светлой Пасхи бренд украшений из Казани Veruschka совместно с магазином подарков Happy Berry представили уникальную креативную рассылку, которая объединила искусство шоколадного производства и ювелирное мастерство. Шоколатье Happy Berry создали эксклюзивное яйцо из бельгийского шоколада, оформленное съедобными цветами, которое привлекает внимание своим эстетическим обликом. Однако истинная изюминка этого подарка заключается в том, что внутри яйца скрыто изысканное украшение с жемчугом от бренда Veruschka.

Новые коллекции шоколада Mantra foods

На данный момент команда MANTRA Foods выпустила 3 коллекции шоколада. “Seasons collection” — это рефлексия на тему ассоциаций, которые за собой несут времена года. Каждый вкус вдохновлен природой и наполнен ароматами цветущего луга, уютом зимних вечеров, осенними приятностями и весенним настроением. “Unicorn collection” — это коллекция вкусов, отсылающих к ярким детским воспоминаниям. Недавно вышедшая коллекция Platinum представляет классические вкусы шоколада, которых многим так не хватало в разнообразии ассоциаций.

Фото-охота Yami Yami

Кажется, каждый помнит когнитивную игру, правила которой звучат так: «Зафиксируйте все предметы белого цвета в комнате, закройте глаза и… вспомните все бирюзовые детали». Обычно все теряются, но переживать не стоит — Yami Yami дарит подарки всем, кто будет замечать мятные объекты по городу. Эту весну сервис надежной доставки Yami Yami решил перекрасить в бирюзовый и запустить конкурс, в котором москвичи смогут выиграть лайфстайл призы — велосипед Shultz, колонку Алиса или даже новый IPhone.