Гастро-неделя: День матери в КМ20, LONDRI x DVK FARM и ранние завтраки в Kislovsky

Розыгрыш сумки Valentino в ресторане Rizz

Пятницкая, 24

Ресторан Rizz представляет новую коктейльную коллекцию, вдохновленную ароматами Valentino, и запускает розыгрыш оригинальной сумки Valentino VLogo Signature Mini. При заказе любого коктейля из специального меню гость получает возможность вытащить карту из колоды. Для церемонии розыгрыша официанты приносят элегантный кейс в белых перчатках. Гость выбирает карту, получает фирменную монету, стирает защитный слой и узнает свой подарок. Среди призов — дизайнерская сумка, ароматы Valentino, а также приятные бонусы от Rizz, нового русского ресторана «Притча» и компьютерного клуба Rizz Cyber.

Выставка работ Вильяма Бруя в частном гастрономическом салоне «Лео»

Спиридоньевский пер., 12/9

Частный гастрономический салон «Лео» представляет выставку работ Вильяма Бруя под аккомпанемент меню Режиса Тригеля. Вильям Бруй — «русский француз». Художник, чья творческая судьба соединила Ленинград и нормандский Окелюс, собрал для экспозиции в «Лео» картины из разных циклов: от «Объединенных полей» 70-ых до современной серии «Существа-Вещества». Меню Режиса Тригеля пронизано атмосферой Нормандии, ставшей второй родиной для Вильяма Бруя. В карпаччо из креветок и спелых груш звучат ароматы ее садов и вкус соленых вод Мон-Сен Мишеля. Пирог с фермерским кроликом и тушеной капустой — точь-в-точь как в деревенских бушонах, а даже душистый соус — из нормандского сидра.

DFF x ÖMANKÖ

Яузская, 10/2 c4

Restaurant by DFF и ÖMANKÖ представили совместный гастрономический проект, центральным элементом которого стал ультимативный борщ в стиле Restaurant by DFF. Ироничный слоган I HATE БÖРЩ родился из дружеского спора о том, почему в Restaurant by DFF до сих пор нет борща. Этот разговор стал отправной точкой для кулинарного эксперимента. Бренд шеф ресторана Restaurant by DFF и признанный специалист по русской кухне Антон Ковальков создал борщ на основе классической рецептуры. Главный акцент создают томленые говяжьи хвосты. К блюду подают интерпретацию чесночной гренки. Это бородинский корн дог с запеченной томленой грудинкой, свекольным кетчупом и маринованной желтой свеклой.

День матери в КМ20

пер. Столешников, 2, стр. 1

В честь Дня матери, 30 ноября, на третьем этаже КМ20 пройдут два детских мастер-класса от Томы Кузьминовой и Лизы Журавлевой из Европейской гимназии, которых объединяет любовь к творчеству «на коленке», не шаблонные креативные задачи и бумажные буквы. Их любимый материал — картон, а главный инструмент — фантазия. Во время занятия маленькие гости за большим столом будут клеить, красить, придумывать, вырезать и собирать свой собственный картонный домик, а заодно сделают открытку для мамы — все своими руками. Пока дети будут заняты творчеством, взрослые смогут насладиться временем вместе и попробовать новое новогоднее меню от шеф-повара Сергея Клюшникова.

LONDRI x DVK FARM

Дмитровский переулок, 11 

28 ноября в ресторане Londri пройдет ужин совместно с DVK Farm. Дмитрий Викулин, основатель бренда, привезет свои знаменитые ферментированные огурцы, а шеф-повар Александр Штепа приготовит из них special для вечера.

Новые ранние завтраки в Kislovsky

Б. Кисловский пер.,1, стр.2

Завтраки в Kislovsky одни из самых ранних в Москве — с 7.30 и в будние дни, и в выходные. И одни из самых щедрых — в большом меню более трех десятков блюд и еще два с половиной десятка вариантов топпингов к ним. А теперь и одни из самых ностальгических — среди полудюжины утренних новинок «Тот самый вкус детства». За многообещающим названием — воздушный и сочный, как в детстве, омлет с консервированным зеленым горошком и стаканом деревенской сметаны. Теперь, наконец, можно съесть его «по-взрослому» — с бокалом игристого или Беллини, а если покажется мало, заказать к нему новую воздушную лепешку со свежим гуакамоле, томлеными узбекскими помидорами, моцареллой и микс-салатом.

День матери в «Радио» 

2-я Бауманская, 9/23с3  

В воскресенье, 30 ноября, с 14:00 «Радио» окутает душевная и трепетная атмосфера — арт-студия PORTA D’ARTE вместе с гостями распишут нежные открытки в пастельных тонах, посвященные силе любви и заботы материнского сердца. Открытки создаются в элегантной акварельной технике с сопровождением художницы. Совместное времяпровождения — лучшее воспоминание на долгое время, поэтому можно приобрести сразу два билета для дочери или сына и мамы. А по завершении мастер-класса команда ресторана предлагает остаться на обед и попробовать нежное орзо с кроликом и пармезаном с добавлением трюфельного масла или запеченную тыкву с копченой свеклой и горгонзолой, которая дополняется брусничным гелем, кедровым орехом и чипсами из мини-картофеля.

Музыкальные вечера в клубе-ресторане «Москва» Дома русского бильярда

Вятская, 41А

28 ноября Ольга Белохвостова и Иван Викулов, артисты Московского театра оперетты, продолжат цикл выступлений «Золотые голоса России». Театр на один вечер словно спустится в зал, позволив гостям стать его участниками. 29 ноября культовые соул и фанк композиции Майкла Джексона, Джеймса Брауна, Боба Марли и Адель, модные треки Джорджи Смит и Бруно Марс прозвучат в ярких аранжировках интернационального коллектива Legruvy. Популярные композиции 90-х и 2000-х исполнят музыканты из Камеруна, Мадагаскара и России, поднимая настроение и вдохновляя танцевать субботним вечером. А в воскресенье, 30 ноября, им на смену по традиции придет пианист, чьи классические и современные мелодии настроят на умиротворяющий лад расслабленного воскресного дня.

Бранч в Pomme Verte

Пятницкая 20, стр.1

В последний уикенд ноября Pomme Verte дает начало новой традиции — бранчам с сидром. Каждый месяц — новый сидродел привозит на Пятницкую свои лучшие сорта и коллекционные бутылки, чтобы открывать, разливать и пробовать. 29 и 30 ноября бранчи открывает Олег Андреев из петербуржской сидродельни Andreev Ciderworks. Полдюжины уникальных яблочных купажей от сухих и минеральных до округлых полусладких, так похожих на необычное фруктовое шампанское, открывают удивительный мир сидра новичкам и дарят удивительные открытия опытным любителям.

Обновленное меню в Lúwo

Большая Никитская, 15с1

Это не просто обновление кухни, а грандиозная трансформация атмосферы и опыта. Теперь Lúwo — это истории, собранные вокруг огня, где царят пряные ароматы и тепло. В интерьере появились тактильные детали: этнические изображения, алые скатерти и колоритные ковры, отсылающие к эстетике Магриба. Бренд-шеф Артем Чудненко продолжает путешествие по территориям древней Лувийской цивилизации, и в новом меню акценты смещаются от Эгейского моря к Марокко, от трав и цитрусов — к специям и огню.

Грузинский бранч с Георгием Мартиашвили в Brodo

Петровский бульвар, 2

Грузинский бранч с Георгием Мартиашвили в Brodo: воскресенье, которое начинается с чачи Brodo продолжает серию воскресных бранчей. На этот раз встречать гостей будет Георгий Мартиашвили, создатель винных баров Megobari, Tsomi и грузинских лавок «Оджахури». В воскресенье, 30 ноября, Георгий станет проводником в мир настоящей грузинской кухни и теплых традиций — будет вкусно, громко и по-семейному щедро — так, как умеют только грузины.

Гест «ГорБуфета Пельменная» в Tricky

Мясницкая, 42с2

29 ноября в изакая-баре Tricky пройдет гостевая смена команды «ГорБуфета Пельменная» — хулиганского проекта Димы Левицкого и Гоши Карпенко (HURMA Group). В этот вечер гости смогут попробовать четыре легендарных блюда. Начать рекомендуем с сочных пельменей с начинкой из утки. Далее — классика — сало с горчицей, которое станет отличным аккомпанементом для барных спешалов — настойки с вишней или хреновухи. Кроме того, в меню геста представлены салат оливье и квашеная капуста.

Спешл «Против хандры» в Хон Гиль Доне

Пятницкая, 6/1с1

Бар Хон Гиль Дон запускает новое спешл-меню «Против хандры». В его основе — два блюда от шеф-повара Евгения Цая, способные бросить вызов тоске: насыщенный суп Дань-Дань и Кимчи бургер с рваной говядиной. Главной интригой этого сезона станет дебют шеф-бармена Стаса Кима, который впервые представит свои авторские коктейли.

Новая Pasta Queen на Новослободской

Новослободская, 21

На Новослободской состоялось долгожданное открытие второй точки ресторана. За эксперименты на кухне все также отвечает молодая, стильная и дерзкая Pasta Queen, в руках которой классические изделия из пасты и лапши становятся произведениями искусства — серьезно по вкусу и с обязательной долей иронии. Главный советник Королевы — Евгений Насыров, бренд-шеф Bazar Family.

Фестиваль копчения в Lesnoy

Лесная, 20с5

Иногда так хочется сбежать от городской суеты туда, где свежий воздух, аромат древесной щепы и мясо на огне. Бренд-шеф ресторана Lesnoy Сергей Кондаков перенес эту атмосферу в город и собрал лучшие рецепты, чтобы представить их на Фестивале копчения, который продлится до 15 декабря. В меню вошли: брискет с черной смородиной, копченое говяжье ребро, тартар из оленя с копченым дайконом и другие блюда.