5 самых интересных завтраков в Москве

Самый новый 

В Remy Kitchen Bakery меню завтраков обновляется раз в несколько месяцев, не успели всем приесться местные гениальные круассаны и тост с авокадо, как шеф-повар назначает новые гастрономические хиты. Сейчас в разделе Specials: каша из полбы, пастернака и мака (390 руб.), тако с омлетом, авокадо и страчателлой (490 руб.), панкейки из рикотты с голубикой — голубика не просто украшение, а входит в состав теста (350 руб.) — и турецкая яичница с бубликом симит (490 руб.). Гречишный чай или матча-капучино станут прекрасным сопровождением такого полезного завтрака.

Адрес: ул. Малая Бронная, 2

Время завтрака — 08:00–12:00

Самый здоровый 

Теперь Avocado Queen работает с 9 утра, в феврале в ресторане запустили утреннее меню. Это более полутора десятков серьезных поводов встать пораньше и отправиться завтракать на Патриаршие! Главная роль отдана авокадо: его обжаривают на гриле и сервируют с крабом и яйцом пашот (990 руб.), жарят вместе с яйцом (520 руб.) или запекают со скрэмблом и трюфелем (750 руб.). Поклонники гастрономических традиций найдут в меню тосты с авокадо в двух вариантах: с яйцом пашот (520 руб.) и на безглютеновом хлебе с бобами эдамаме, лаймом и травами (490 руб.). А любители экспериментов — вафли с авокадо и копченым лососем (690 руб.).

Но не авокадо единым — столь любимые москвичами каши здесь также в наличии: гречка на кокосовом молоке с вареньем из инжира и овсянка с коричневым сахаром и вареньем из лесных ягод (обе по 420 руб.). Или приготовленные без термической обработки бирхер-мюсли с йогуртом, кокосовым молоком, яблоком, голубикой и семечками подсолнуха (520 руб.) и хрустящая гранола с греческим йогуртом и папайей (490 руб.). На десерт смело берите улитку с заварным кремом (290 руб.) или клюквенный панкейк с кленовым сиропом и сливочным маслом (390 руб.). Утром углеводы можно! 

С 12 марта и до 12 апреля в Avocado Queen можно будет завтракать со смыслом, помогая Фонду по борьбе с инсультом «ОРБИ». Последующий месяц, с 13 апреля до 12 мая, благотворительная акция будет распространяться на одни из самых популярных блюд из основного меню. Акция проходит совместно с Сашей Новиковой, Сати Казановой, а также Eat For Charity.

Адрес: ул. Малая Бронная, д. 20, с. 1

Время завтрака — 9:00–12:00

Самый мясной

Бренд-шеф Steak it Easy австралиец Сэбби Кеньон уверен, что завтракать плотно — отличная идея! Прямо с утра можно заказать стейк с яйцом и кенийской фасолью (720 руб.) и не думать о еде до обеда!

Девушкам стоит обратить внимание на панкейки с ягодами и кленовым сиропом (380 руб.), сырники с муссом из ряженки и вишневым вареньем (350 руб.), греческий йогурт с гранолой, апельсиновым конфитюром и вяленой хурмой (280 руб.). А тем, для кого ПП и ЗОЖ не пустые слова, приготовят мусс из чиа с киви, малиновым гелем и тыквенными чипсами (320 руб.), боул с киноа, скрэмблом, авокадо и огурцом (330 руб.).

Не пропустите авторские напитки, например, капучино «Клубника-лемонграсс» или «Бамбл-кофе» (по 190 руб.).

Адреса: ТРЦ «Афимолл», 5-й этаж 

ул. Лесная, 7, БЦ «Белые сады» 

ул. Новый Арбат, 21 

Время завтрака — 8:30–13:00

Самый игристый 

В самом центре города на Кузнецком Мосту есть безупречное место для завтрака с подружками — ресторан Moregrill. Прямо с утра здесь предлагают настроиться на гедонистический лад, к любому заказу подавая бокал игристого. В меню классика утреннего жанра: яйца пашот с угрем, шпинатом, авокадо, терияки и кедровыми орехами на бриоши/панкейке на выбор (690 руб.), нежная запеканка из рикотты с земляничной пеной (350 руб.), румяные бельгийские вафли с карамельным и ванильным соусами, ягодами, орехами и шариком ванильного мороженого (450 руб.). 

А новой звездой стали яйца Бенедикт на бриоши или панкейке с филе лосося из собственной коптильни и икорным муссом (680 руб.). Кофе — еще одна сильная сторона ресторана, в барной карте обратите внимание на латте имбирный и матча-латте.

Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 18/7

Время завтрака: по будням —  9:00–12:00, по выходным — 9:00–14:00

Самый ранний 

Завтраки в мясном ресторане «Бочка» подают ежедневно с 5 утра, поэтому, к примеру, в выходные завтрак в «Бочке» может стать вкусным продолжением вечеринки (ресторан работает круглосуточно!)
В меню несколько видов омлетов (от 170 руб.): классический, скрэмбл, «блинный» омлет с томатами и сыром, грибной икрой (340 руб.) или с семгой и мягким сыром (390 руб.). Для тех, кто с утра голоден как волк, — куриный бульон с фрикадельками (190 руб.), а также бифштекс из говядины с яйцом пашот (490 руб.), а сладкоежкам — творожный чизкейк с апельсиновым соусом (350 руб.), гранола с домашним йогуртом и ягодами (540 руб.), сырники, ватрушки и круассаны. Идеальное начало нового дня!

Адрес: ул. 1905 Года, 2

Время завтрака — 5:00–12:00