Куда пойти в Москве 11–17 ноября: грузинское застолье, кухня Тосканы и благотворительность

Кино

Российско-итальянский кинофестиваль

Одно из самых ярких культурных событий осени — Российско-итальянский кинофестиваль стартует в Москве уже 12 ноября. Откроется RIFF в большом зале киноцентра «Октябрь» комедией Массимилиано Бруно «Однажды в Риме». На фестивале в этом году будет представлена самая большая в нашей стране программа итальянских фильмов — 25 картин, среди которых ленты итальянских режиссеров, картины российско-итальянского производства, победители крупных мировых фестивалей и многое другое. Показы RIFF будут сопровождаться дискуссиями с режиссерами, актерами, директорами кинофестивалей, лекциями и мастер-классами, посвященными итальянскому кино, культуре и языку. 

Помимо Москвы, RIFF пройдет в Санкт-Петербурге (27 ноября — 8 декабря), Ростове-на-Дону (17–24 ноября), Новосибирске (19–30 ноября), в Уфе, Перми и Сочи (5–15 декабря).

Концерты

Концерт Петра Главатских «Человек-Барабан»

Благодаря уникальной акустике Рахманиновского зала Московской Консерватории 15 ноября на концерте Петра Главатских «Человек-Барабан» можно будет услышать древние тембры маримбы и барабанов. Вместе с Петром Главатских выступит FX Quartet — лауреат конкурса на телеканале «Культура» «Квартет 4х4». В этом интересном симбиозе Петр Главатских впервые исполнит целиком свою редакцию самого популярного сочинения для маримбы в XX веке — «Концерт для маримбы и струнных №1» Н. Розауро. Также в программе сочинения А. Сюмака, К. Абэ и П. Главатских.

Культура

Молодежный форум «NEO — Промыслы» в Санкт-Петербурге

16 ноября в рамках IV Санкт-Петербургского международного ремесленного конгресса пройдет молодежный форум «NEO — Промыслы». Организатором мероприятия выступает RUSTRENDS — проект, направленный на популяризацию, продвижение и сохранение народных художественных промыслов России в нашей стране и мире, а также на их интеграцию в современную жизнь, культуру и моду. Участниками Форума станут представители более чем 100 фабрик народных промыслов, которые также покажут свои коллаборации с российскими модной брендами. Также на форуме пройдет выставка реконструктора Юханна Никадимуса, где будут представлены воссозданные старинные кокошники по музейным образцам XVIII–XIX веков.

Цикл иммерсивных чтений «Божественной комедии» Данте в Российской государственной библиотеке

14 ноября в Российской государственной библиотеке под патронатом посла Италии в России Паскуале Терраччано запускается бесплатный культурно-образовательный проект «Данте. Тайные Миры». Культурная инициатива пройдет в формате иммерсивных чтений и погружения в философию «Божественной комедии» Данте. Весь цикл, состоящий из 12 публичных лекций, будет читать лично Консул Италии Франческо Форте в сопровождении специально приглашенных гостей. Перед каждым чтением гостей ждет дегустация итальянского вина, а также выставка уникальных изданий «Божественной комедии» Данте и других авторов из архивов Государственной библиотеки.

Совместный проект Покраса Лампаса и курорта Красная Поляна

На высоте 960 м курорта Красная Поляна появился масштабный паблик-арт-объект Покраса Лампаса. Роспись представляет собой каллиграфический посыл миру: текст посвящен объединению современной культуры, искусства, природы и спорта. Главная площадь на Поляне 960 — точка притяжения людей со всего мира, приезжающих наслаждаться отдыхом в горах. Роспись заняла пространство 960 кв. м и, следуя архитектуре площади, выстроена по кольцевой композиции из нескольких кругов с текстом на русском и английском языках. В едином переводе заключена главная фраза: «Мы создаем новую визуальную культуру». 

Еда

Недели кухни Тосканы в Bosco Café

До 14 ноября в Bosco Café в Петровском пассаже продолжается фестиваль «Домашней кухни/ Кухни домов». В эти дни бренд Malo представит кухню Тосканы, которая известна безграничной любовью к хлебу, разнообразной домашней пасте, мясным блюдам, морепродуктам и рыбе. По этому случаю Москву посетит любимый шеф-повар дизайнера Malo — итальянец Паоло Делла Валле. 

Специально для Bosco Café Паоло Делла Валле и шеф Bosco Café Давиде Корсо разработали меню, которое отображает гастрономические традиции региона Тоскана и любимые блюда дизайнера бренда Malo: хумус из белых бобов каннеллини, брускетта по-тоскански с соусом из брокколи и анчоусов, сырные шарики из рикотты с баклажаном и миндалем, тосканский овощной суп с белой фасолью, клецки по-тоскански с грецкими орехами и сырным фондю, ризотто со свеклой, кантуччи и козьим сыром, жаркое по-флорентийски, а на десерт — цуккотто.

День рождения ресторана грузинской кухни «Тинатин»

15 ноября ресторану Тины Канделаки — «Тинатин» исполняется девять лет. В лучших традициях грузинских застолий ресторан соберет друзей, чтобы отпраздновать свой день рождения. Отмечать будут с размахом — в планах выступление джазовой исполнительницы Теоны Контридзе, поздравление от Тины Канделаки, розыгрыш подарков, большой торт и, конечно, грузинские тосты. 

Гастрономический фестиваль Glenmorangie Simply Delicious

Для поклонников односолодового шотландского виски и гастрономии конец этой осени ознаменуется приятным сюрпризом: с 5 по 30 ноября Александр Сысоев совместно с Glenmorangie запускают гастрономический фестиваль Glenmorangie Simply Delicious. Проект охватил лучшие рестораны шести городов страны: Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Ростова-на-Дону, Новосибирска и Сочи. Цель фестиваля — напомнить о том, что гастрономия — это не десятки ингредиентов и высокие цены, а умение работать с порой абсолютно несовместимыми, на первый взгляд, продуктами, превращая их в простые и понятные сочетания. Перед ресторанами-участниками стояла непростая задача — разработать сет из 3–4 блюд, каждое из которых состоит из не более двух ингредиентов. Стоимость сета с дегустационной порцией Glenmorangie The Original во всех ресторанах составляет 1490 рублей. 

Новое место

Корнер с аутентичной японской кухней Kimosabi

В «Брикет Маркете» на пятом этаже Универмага «Цветной» открылась локация с азиатской едой — акцент в заведении сделан на традиционной японской кухне, поэтому разделке и нарезке рыбы уделяется особое внимание. Все по классике — спинная часть туши идет на сашими, а брюшная — только на суши. Шеф-повар Геннадий Цой («Рис и рыба», Seiji) разработал меню специально под концепцию маркета, чтобы посетителям не пришлось тратить много времени на ожидание еды. Помимо классических и авторских роллов, гунканов и суши гости могут попробовать чираши: боулы с лососем (540 руб.), тунцом (650 руб.), ассорти (720 руб.) и рисом, салат чука (220 руб.), с угрем (340 руб.), со шпинатом и креветками (550 руб.) и горячие позиции. Среди них — три варианта удона, вегетарианский рис «Тяхон» (250 руб.) и креветки васаби (560 руб.).

Благотворительность

Открытие корнера Pinhas в поддержку Фонда по борьбе с лейкемией

14 ноября в 12:00 в рамках открытия корнера кошерной еды Pinhas на Черемушкинском рынке пройдет благотворительная акция совместно с Фондом по борьбе с лейкемией, который помогает взрослым больным раком крови. Гостям вручат подарочные корзины, которые после будут переданы в семьи выздоровевших пациентов и в квартиры, где проживают подопечные Фонда, находящиеся на амбулаторном лечении. Внутри каждой — щедрый ассортимент Pinhas от булочек до мясных деликатесов собственного производства и сыров. 

Завтрак с NotSkinnyEnuf

16 ноября благотворительный проект NotSkinnyEnuf, помогающий людям с расстройством пищевого поведения, проведет завтрак, в рамках которого все гости смогут обсудить проблемы РПП и возможности их решения, а также поделиться своей историей выздоровления. Время и место — 12:00 в Farro pasta bar. Мероприятие пройдет в Международный день борьбы с анорексией и булимией.