Чем заняться в Москве и Санкт-Петербурге на уик-энд 12–14 августа: традиции чаепития, огород в городе и круизы с коктейлями

Выставки

«Пять стихий чая» в Государственном музее Востока

Никитский бульвар, д. 12а
С 10 августа по 18 сентября 

Музей Востока открывает масштабную экспозицию «Пять стихий чая: к 500-летию со дня рождения Сэн-но Рикю (1522–1596)». Выставка посвящена миру японского чайного действа тя-но ю, особой культурной практики приготовления и питья зеленого чая, сформировавшейся в Японии на традиции совместных чаепитий среди монахов и мирян, идей дзэн-буддизма и канонов традиционной эстетики. Выставка приурочена к 500-летию со дня рождения выдающегося мастера, основоположника классического чайного действа Японии — Сэн-но Рикю. В масштабной экспозиции можно будет увидеть более 100 музейных предметов, среди которых все основные типы чайной утвари: керамика Китая, Юго-Восточной Азии, Кореи и Японии XIII–XXI веков, изделия из лака, дерева и металла, гравюры и живопись, которая сопровождала чайные собрания, украшая нишу токонома в комнатах и павильонах.

События

Открытие фестиваля «Сады и люди» на ВДНХ

ВДНХ, Северный сквер
С 12 по 21 августа

С пятницы территория Северного сквера ВДНХ превращается в благоухающую сказку вместе с открытием VIII Московского международного фестиваля «Сады и люди». Здесь можно будет отдохнуть, сделать роскошную фотосессию и восхититься мастерством ландшафтных дизайнеров. В конкурсных номинациях «Большой сад» и «Малый сад» будут представлены более 15 садов от ведущих дизайнеров России и Белоруссии. В прошлом году пандемия помешала организаторам провести конкурс, поэтому прошлогодняя тема перекочевала в 2022-й. Конкурсные сады посвящены темам «Сон в летнюю ночь» и «Арифметика сада». Посетители своими глазами смогут увидеть весь цикл работы начинающих дизайнеров — от рождения идеи до ее пошагового воплощения. Еще одной традицией фестиваля стали проекты «Огород в городе» и «Букетный бум». Под руководством специалистов каждый посетитель может приобщиться к искусству составления букетов и составить свою композицию.

День Дагестана на Даниловском рынке

Ул. Мытная, д. 74
13 августа с 13:00

В субботу Даниловский рынок приглашает отпраздновать день Дагестана. Веранда популярной локации рядом с метро «Тульская» превратится в уютный уголок кавказского гостеприимства. С 13:00 стартуют открытые мастер-классы по приготовлению чуду от «Дагестанской лавки», где гости смогут понаблюдать и поучаствовать в приготовлении национального блюда, а затем угоститься за общим столом. В это же время известный канатоходец Расул Абакаров проведет несколько обучающих сессий, а в 16:00 выступит для гостей. В 13:00 и 14:30 пройдут лекции от искусствоведа Государственного Эрмитажа, специалиста по культуре и искусству Северного Кавказа Полины Любимовой. В музыкальной программе субботнего дня два выступления — концерты коллектива «Дуэт 11» в 17:00 и группы «Нееет, ты что» в 18:30, которые порадуют публику колоритным миксом жанров — от рока и джаза до фанка и электроники.

Спектакль «Игроки» в ОЭЗ «Технополис Москва»

Волгоградский проспект, д. 42, к.13
13, 14 и 19 августа с 19:00

В субботу, воскресенье и следующую пятницу на территории особой экономической зоны (ОЭЗ) «Технополис Москва» покажут постановку «Игроки» по пьесе Гоголя. Спектакль Ильи Бледного рассказывает об авантюристе Ихареве, который, приехав в уездный город, останавливается в трактире, где разворачивается горячая и такая соблазнительная для героя карточная битва. В главной роли — Иван Стебунов (13 и 14 августа) и Илья Бледный (19 августа). Спектакли бесплатные: чтобы получить билет, надо лишь пройти квиз на сайте otkroimosprom.ru. Постановки демонстрируются публике в рамках проекта «Открой#Моспром» Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы. В рамках недавно стартовавшего формата «Моспром Вдохновляет»: на площадках столичных промышленных предприятий весь август будут показывать спектакли и проводить концерты.

Благотворительный маркет друзей PREMIER 

Подколокольный переулок, д. 16/2, стр. 2
14 августа с 12:00 до 22:00

Онлайн-кинотеатр PREMIER и его друзья организуют распродажу – все собранные средства пойдут в благотворительные фонды, которые помогают людям с аутизмом и неизлечимо больным детям, содействуют в абилитации и реабилитации людей с ограниченными возможностями и предоставляют возможности для самореализации людям с инвалидностью: «Антон тут рядом», «Дом с маяком», «Национальный фонд развития реабилитации», Творческое Объединение «Круг», Инклюзивный Творческий центр «Тверская 15». Предметы гардероба и интерьера, а также книги предоставят селебрити, блогеры и просто хорошие люди: Нонна Гришаева, Варвара Шмыкова, Глеб Калюжный, Алина Гвасалия, Александр Кузнецов, Наталья Земцова, Дмитрий Тюрин, Лукерья Ильяшенко, Сергей Мезенцев, Никита Еленев, Алексей Хрусталев, Ксения Раппопорт и другие. На маркете будет также представлен мерч онлайн-кинотеатра PREMIER и дружественных брендов. Также в числе лотов будут экскурсии на съемочную площадку топовых сериалов PREMIER. Мероприятие пройдет в креативном пространстве Yauza Place в Подколокольном переулке.

День открытых дверей в REBOOT

reboot.ru

Давно хотели начать заниматься спортом, но не могли решить, где и когда приступить к делу? Впервые в истории лучшие студии интервальных тренировок REBOOT запускают в столице День открытых дверей. Оставив на сайте заявку, вы получите шанс угодить в число счастливчиков. Это уникальное событие попросту нельзя пропустить — только в REBOOT вы сможете опробовать знаменитые «тренировки круче вечеринки» и сбросить за тренировочный час до 1000 калорий благодаря чередованию кардио- и силовой зоны. 13 августа любой гость, не бывавший ранее в REBOOT, может посетить две тренировки любого формата в студиях REBOOT CENTRAL и REBOOT CITY совершенно бесплатно. Поверьте, впечатления будут незабываемыми уже после первой тренировки.

Бары и рестораны

Новинки меню в кафе Untitled х TRAWA

Яузский бульвар, д. 14/8

Бренд-шеф Untitled Тимофей Сулима и бренд масел TRAWA объединились и ввели ряд блюд в основное меню. В течение всего лета можно попробовать новые и знакомые блюда с добавлением «ложечки» органического масла. В меню появился летний салат — освежающее сочетание клубники, редиса, томатов и огурцов с легкой йогуртовой заправкой от бренда TRAWA. Новинка сезона — нежный батат с абрикосом, который запекается со сливочным и оливковым маслами, солью и перцем, а завершает блюдо ложка ароматного масла TRAWA из кедрового ореха. У знакомого гостям поке с лососем и с креветками обновили рецептуру, и теперь яркой нотой стало конопляное масло TRAWA. Для сладкоежек особый подарок: шеф переосмыслил «сгоревший» чизкейк, разработав его летнюю версию: карамельный чиз готовится с добавлением белого карамельного шоколада и подается со свежей сметаной.

Аквариум с дарами моря в ресторане «Дом № 8» 

Ул. Малая Пироговская, д. 8

В двухэтажном ресторане «Дом № 8» разделяют итальянское видение Dolce far niente!, предоставляя гостям полную и безоговорочную возможность погрузиться в искусство наслаждения жизнью. Чтобы раскрыть эту идею чуть шире в гастрономическом аспекте, в ресторане появился аквариум с большим выбором даров моря. Меню открывают вонголе, которые шеф-повар Александр Попов предлагает сочетать с водорослями и овощным соте, гребешок, который запекается под спайси соусом и также подается в виде севиче с трюфелем. Мидии представлены в двух классических вариациях — с томатным соусом и базиликом и с соусом сливочный дор-блю. А камчатского краба отваривают и подают с аккомпанементом из двух соусов: спайси юзу и авторским G5. Устриц здесь два вида, и оба из Японии. Напоминаем гурманам, что в ресторане есть и уютная летняя веранда, а по выходным с 10:00 до 14:00 подают завтрак.

Обновленное меню в ресторане «Зойка»

Большой Патриарший переулок, д. 8, стр. 1

Главная гостиная Патриарших «Зойка» приглашает на сезонное меню и полдники всех, кто не привык начинать важных дел раньше полудня, и тех, кто к середине дня мечтает отвлечься от будничных забот. Шеф Глеб Гайгер продолжает концепцию деконструкции в гастрономии, предлагая по-новому взглянуть на привычные позиции дневного меню. Крок-месье подается на кусочках хлеба кампань, с утиным паштетом, мясом индейки и двумя видами сыра. Сморреброд с белыми грибами приготовлен в традиционно датском стиле, но с русским акцентом в виде слабосоленых огурцов и свежих яблок. В качестве гастрономического аперитива может выступить яйцо кокот с нежной пеной на основе голландского соуса и черной икрой. Летний свекольник с овощами и сливками с хреном мысленно перенесет вас с Патриарших в русскую деревню, а страчателла с клубничным снегом станет еще одним спасением в летний зной.

Бранчи с приглашенными шефами на Cruise by Kuznyahouse

Санкт-Петербург, Английская набережная, д. 54

Двухпалубный корабль и главный хедлайнер навигации в Петербурге Cruise by Kuznyahouse открывает серию бранчей с приглашенными шеф-поварами известных ресторанов города. Первый бранч 14 августа проведет бренд-шеф ресторана итальянской домашней кухни UVA Никита Сечин. Вслед за UVA, 28 августа, палубы Cruise by Kuznyahouse в камерное европейское кафе на воде превратит бренд-шеф Claret Cafe Александр Богданов. 11 сентября серию подхватит прогрессивный проект Nothing Fancy во главе с шефом Романом Киселевым и едой, которую жители Петербурга успели полюбить за легкость и понятность: большие порции боулов, завтраки весь день, свежевыжатые соки и смузи. На заключительном шефском круизе 25 сентября вместе с LaBiga pizza&pasta, Антоном Исаковым и Даниилом Сычевым можно будет вдоволь насладиться аутентичной римской и детройтской пиццей, которую отличают квадратная форма, высокие борты и хрустящая сырная корочка. Дополнением к бранчам станут перформансы с приглашенными артистами, стиль и формат исполнения которых каждый музыкант определяет самостоятельно.

«Завтраки в отеле» от «Кухни на районе» х OneTwoTrip

localkitchen.ru

Сервис «Кухня на районе» вместе с онлайн-сервисом для планирования путешествий OneTwoTrip запустил домашний рум-сервис — полку «Завтрак в отеле». На ней представлены любимые блюда со шведских столов: овсяная каша с яблоками, скрэмбл с томатами черри, шоколадные панкейки с вишней, йогурт с гранолой и черничным вареньем, круассан, апельсиновый фреш, капучино. Заказ «завтрака» доступен до 13 августа включительно. При заказе можно выиграть промокод на 1500 рублей на бронирование отеля от 5000 рублей в приложении OneTwoTrip. Подробнее о проекте и условиях можно узнать на сайте проекта. Срок действия промокодов — до конца 2022 года, применить каждый из них можно один раз.

Новые десерты и кофе в «Яндекс Лавке»

lavka.yandex.ru

В ассортименте «Яндекс Лавки» появился медовейник — медовый формат всеми любимой шоколадной колбасы «Из Лавки». Сладкий деликатес готовится из песочного печенья, вареной сгущенки и крошки от медового бисквита: пирожное удобно взять с собой на прогулку или просто использовать в качестве перекуса. В «Лавке» теперь также есть четыре вида шоколадных батончиков — с карамелью, кокосом, гречихой и фундуком — от Raw to Go, экспертов в мире осознанного питания. Кроме того, в теперь в «Лавке» можно приобрести кофейные пакетики-изибэги, которые можно заваривать в кружке. «Яндекс Лавка» стала первым сервисом доставки, который продает такой продукт в России. А освежиться в жаркий день поможет банановый латте на основе бленда бразильских зерен, который приедет к вам в экологичных банках, которые можно переработать, причем много раз. Все новинки можно заказать на lavka.yandex.ru и в приложениях «Лавки», «Яндекса», Go, «Еды», «Маркета» для iOS или Android.

Чтобы лето не кончалось: как продлить удовольствие от отпуска Читать

Почему полезно есть арбузы: как самая крупная и сочная ягода влияет на кожу и волосы Читать

Что посмотреть в августе: 8 лучших сериалов и даты выхода новых сезонов Читать