16 апреля

Итоги WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026

14 апреля в ККЗ «Октябрь» в Москве состоялась первая торжественная церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. Информационным партнером проекта выступает журнал U MAGAZINE

Итоги WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 фото № 1
В ходе торжественного вечера был объявлен список лучших заведений семи государств, которых сегодня объединила премия, и назван лучший ресторан года по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL. Также были названы победители в специальных номинациях. 

WHERETOEAT INTERNATIONAL — это не просто гид по лучшим ресторанам и не только основа гастрономической карты путешественника. Это живая система, объединяющая профессиональное сообщество, формирующая ориентиры и задающая вектор развития всей индустрии.

Итоги WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 фото № 2
Премия выступает точкой пересечения идей, культур и гастрономических традиций, где формируется актуальная повестка и рождаются новые стандарты. Это пространство, в котором сильные проекты получают признание, а индустрия — импульс для движения вперед.

Топ лучших ресторанов по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026:

  1. Вово (Bourgeois Bohemians), Россия, Санкт-Петербург

  2. Ошко, Россия, Москва

  3. Frantsuza Bistrot, Россия, Санкт-Петербург

  4. Savva, Россия, Москва

  5. Sage, Россия, Москва

  6. Carniceria Vino, Россия, Москва

  7. Tunguska, Россия, Красноярск

  8. AUYL, Казахстан, Алматы

  9. Maya, Россия, Москва

  10. «Умай», Россия, Казань

«Шеф-поваром года» стал Андрей Шмаков, бренд-шеф ресторана Заука и гранд-лобби & бара «Шаляпин» (Россия, Москва). Партнером номинации выступила компания «Тестнофлот».

Марина Наумова фото № 3
Марина Наумова
Победительницей в номинации «Женщина — шеф-повар года» стала Марина Наумова («Шеф Маруся и Ко», «Миндаль сафе»), Россия, Санкт-Петербург. Спецноминацию поддерживает ЦУМ.

Почётного звания «Ресторатор года» удостоен Аскар Бэйтасов — один из ключевых представителей современной ресторанной индустрии Казахстана и основатель холдинга ABR. Спецноминацию поддержал «Русский икорный дом».

Победу в спецноминации «Шеф-кондитер года» завоевал россиянин Алексей Гребенщиков из петербургского ресторана ВОВО (Bourgeois Bohemians). Партнёр номинации — бельгийский бренд шоколада Callebaut.

Награда «Сомелье года» досталась россиянке Марии Скрикиной (Otterface, Москва). Спецноминацию поддерживает «Алла Valley».

Приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» вручили Александру Бельковину, знаменитому российскому шеф-повару, ресторатору и кулинарному блогеру. Спецноминацию поддержал Casademont.

Победу в спецноминации «Выбор СМИ» забрал московский проект «Олисо». Номинацию представили генеральные информационные партнёры премии — Belax FM и «Афиша-Ресторань».

В спецноминации «Бар года» победил Humble Social Club + Bar (Россия, Иркутск). Номинацию поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр».

Итоги WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 фото № 4
Кирилл Комиссаров из московского ресторана «Радкор» победил в спецноминации «Официант года» по версии сервиса «СберЧайвье».

Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал ресторан «Сбевегга» (Россия, Казань).

Итоги WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 фото № 5
В финал конкурса поваров «Лучший завтрак», организованного совместно с компанией Lactalis, вышли три участника, места между которыми распределились так:

1 место — Илья Харченко (Academia Bar Shuvaloff), Россия, Санкт-Петербург.

2 место — Рустам Рахимов («Умай»), Россия, Казань.

3 место — Виталий Поточный (траттория «Феттучине»), Россия, Сочи.

Генеральным партнером ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер. Информационным партнером проекта выступает журнал U MAGAZINE.


Источник фотографий: Пресс-материалы

Ваш бонус Скидка дня: –20% на Guess


Instyle

Телефон:
+7 (495) 974-22-60

Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147

Подписка на лучшие публикации InStyle.ru