Чем могут удивить Мальдивы?

Проекты JOALI — детище успешной турецкой предпринимательницы Эсин Гюрал Аргат. Первым в 2018 году на острове Муравандху, атолл Раа, открылся JOALI Maldives — иммерсивный арт-курорт, буквально наполненный искусством. Тут и дом-манта в джунглях, и подвесные кресла в виде головы серой цапли от Порки Хефера. Они — часть биофильного дизайна: интегрированы в природу. На терракотовых глиняных стульях Криса Уолстона, что стоят возле бутика, можно и нужно посидеть, как и на цветных табуретах Рейналдо Сангино. За каждым арт-объектом — своя история, которую JOALI с удовольствием рассказывает, и не поддаться восторгу решительно невозможно. Я понимаю детей, забирающихся в большое яйцо белой крачки, которое соорудила Studio Mameluca, но предпочитаю поваляться с книжкой в ротанговом шезлонге дизайна француженки Орели Оги.

Но духовной пищей сыт не будешь. Исследуя рестораны — итальянский Bellinis, Vandhoo с азиатской и TUH’U с левантийской кухней, — я выбираю японский Saoke (над интерьером трудился всемирно известный дизайнер Нориёши Мураматсу). Тэппанъяки, суши и сашими, севиче, деликатесы в кляре или на японском гриле робата заслуживают высших похвал. Мой выбор: маринованная в мисо и юзу фуа-гра и трюфельный яичный флан с морским ежом и снежным крабом. Кстати, их коллекция саке — самая большая на Мальдивах.

Впрочем, проводить время исключительно за саке — не самое разумное решение. Лучше отправиться на соседний остров Бодуфуши (всего несколько минут на лодке), в не так давно открывшийся второй JOALI — BEING. И тут видна рука Эсин: если JOALI Maldives — первый и единственный арт-курорт, то JOALI BEING — первый и единственный велнес-остров на Мальдивах. Продумано все: после первой консультации составляется индивидуальная программа по восстановлению сил — душевных и физических. Древние знания вкупе с современной наукой основываются на четырех столпах JOALI BEING: Разум, Кожа, Микробиом, Энергия. Здесь есть и уникальные процедуры со звуком, и идеальное место для йоги, и павильон, где учат понимать чай и правильно его заваривать, и бар с разнообразными смузи. А если захочется ароматерапии, есть массажи и сессии по созданию собственного аромата. Мне повезло: в моих назначениях была терапия вацу. Это космос: тебя держат на руках в теплой воде, переворачивают и растягивают по определенной методике. В какой-то момент я перестал понимать, где нахожусь и, наверное, впервые полностью расслабился и вернулся к своему истинному «я».

Кухня тоже на высоте: в Plantae — вегетарианские и веганские блюда, в Su — рыба и морепродукты, а в B’Well — фирменное меню JOALI BEING с выращенными тут же, на острове, продуктами. Даже за пять дней можно привести себя в порядок, но лучше задержаться здесь подольше.