19 декабря 1999 | Марина Облачева

3 причины провести новогодние каникулы в швейцарском Бад-Рагаце

Иногда для того, чтобы праздник удался достаточно просто оказаться в нужном месте в нужное время (и с хорошей компанией, само собой). В этом году наш выбор –– город-курорт Бад-Рагац в Швейцарии. Есть шанс, что именно здесь и сейчас вы проведете лучшие новогодние каникулы в жизни. И для это есть как минимум три веских основания.

1. Место 

3 причины провести новогодние каникулы в швейцарском Бад-Рагаце фото № 1

Крошечный Бад-Рагац ловко прячется от безумного мира в швейцарском туристическом регионе Хейдиланд. До него всего час на машине или полтора на прямой электричке от Цюрихского аэропорта — мимо заснеженных полей, зеркальных озер, белоснежных гор и пряничных домиков. В этот анклав сибаритства и полезного безделья в самом центре Европы едут за кристально чистым воздухом, феноменально полезной термальной водой, гениальной едой и удивительной бодростью духа и тела.

В 10 минутах пешком от железнодорожной станции, прямо у подножья гор, расположен курортный «город в городе» — два пятизвездочных гранд-отеля (состоящий из трех частей Grand Resort Bad Ragaz и бутик-отель Palais Bad Ragaz), казино, два поля для гольфа и громадный термальный комплекс. Праздничные каникулы — дело, не терпящее компромиссов ни в чем, так что выбираем условия себе по душе, ведь у каждого из отелей — свой характер. 

Отметивший в этом году 150-летие Grand Hotel Quellenhof, который заново открылся летом 2019-го после глобальной реновации, – традиционное историческое здание 19 века с классическим элегантным интерьером, невероятной красоты камином в лобби и спускающейся внутри центрального лестничного пролета 16-метровой люстрой-водопадом из 2500 светящихся стеклянных сфер. 

1 / 3

Примыкающая к Quellenhof брутального вида громадина Spa Suites – самая вожделенная обитель для гостей курорта — здесь термальная вода течет даже в водопроводных трубах, а верхний этаж весь отдан под громадный пентхаус с раздвижными стенами и опоясывающей его по периметру широченной террасой. 

Для любителей настоящей старины есть построенный в 1840 году Grand Hotel Hof Ragaz и бутик-отель Palais Bad Ragaz, расположившийся в здании 18 века. Его номера сохранили исторический декор — здесь нет верхнего света, комнаты до сих пор обогреваются старинными изразцовыми печами. Так что если Hof Ragaz –– это про ретро, то Palace Bad Ragaz уже про самый настоящий антиквариат. Особое приключение.  

2. Вода

Из термального источника Тамина вода спускается в город по трубам за 4 минуты фото № 2
Из термального источника Тамина вода спускается в город по трубам за 4 минуты

Бад Рагац обязан своей мировой славе термальному источнику Тамина (t 36,5, масса полезных микроэлементов), открытому в недрах горы Пицель в 1242 году. Вообще, местные считали, что в горе живет дракон, фыркает и плюется, пока умные люди не догадались, что шипение и горячие брызги вырываются из под земли по геофизическим причинам. Догадались и тут же взяли дело в свои руки. Прямо в ущелье стали устраивать купальни (сюда пару раз наведывался даже Парацельс), на теплой влажной земле выращивали овощи, ну, и в результате в 1840 году проложили трубы длиной в 4,2 км к подножью горы, где тут же открыли первый термальный спа-отель.  

Публичный термальный комплекс Tamina Therme с первым в Европе бассейном под открытым небом фото № 3
Публичный термальный комплекс Tamina Therme с первым в Европе бассейном под открытым небом

Теперь «голубое золото» Тамины щедро разливается во все подходящие емкости городских курортов, но два самых правильных способа получить от воды максимум пользы и радости – общедоступные термы TaminaTherme и закрытый бассейн Helena Bad на территории Grand Resort Bad Ragaz.

Открытый бассейн Tamina Therme фото № 4
Открытый бассейн Tamina Therme

Tamina Therme состоит из 7 бассейнов (t от 19 до 39 градусов). В открытом особенно любопытно плавать зимой, когда над водой поднимается пар, а вокруг — только заснеженные горы. Опыт незабываемый. Стрелки на полу в Tamina показывают, в какой последовательности надо переходить из бассейна в бассейн, предлагая наилучший сценарий водных процедур, рассчитанный примерно на 1,5 часа. А два раза в день тут устраивают впечатляющее шоу с кристаллами соли, которые, кстати, можно купить домой.

Историческая купальня Helena Bad фото № 5
Историческая купальня Helena Bad

Если в большой Тамине надо ритмично скакать из купели в купель, чтобы получить разные виды аква-процедур, то в теплые воды Helena Bad, доступ в которую разрешен уже только гостям отелей, полагается просто погрузить тело и лениво переплывать от одной массажной форсунки к другой, наслаждаясь покоем и невероятным интерьером —сводчатый потолок, расписные стены, золотые рельефы — чувствуешь себя внутри фильма про какую-то совершенную дольче виту. 

3. Еда 

1 / 2
 

Еда в Бад-Рагаце – не менее важный пункт оздоровительной программы, чем водные процедуры и прогулки. Этот маленький городок предлагает внезапно широкий набор гастрономических впечатлений: рестораны высокой кухни – от местной альпийской до итальянской и азиатской, множество бистро, кафе и даже отменный суши-шоп KOiSO прямо перед входом в Tamina Therme (локация неожиданная, но на диво уместная). Вариантов масса, но два местных ресторана заслуживают особого внимания и просто обязательны к посещению – Memories от обладателя 2 звезд Мишлен Свена Вассмера и IGNIV от суперзвезды современной высокой гастрономии Андреаса Каминады, уже заработавшего заветную мишленовскую отметку для этого своего заведения. 

Каждая смена блюд в заведении Каминады IGNIV строится по собственному сценарию фото № 6
Каждая смена блюд в заведении Каминады IGNIV строится по собственному сценарию

В обоих предлагают не еду, а совершенно новый гастрономический опыт — трех-четырех часовое застолье с 9-12 (в Memories) или 24 (в IGNIV) переменам блюд с обязательным парингом – то есть подачей нового вина к каждой новой паре-тройке блюд, а также непременным комплементом от шефа в виде весьма затейливого десерта. И эти звездные кухни – дело рук адептов сугубо полезного питания. Но полезного в чисто швейцарском изводе – тут никому в голову не придет заставлять людей жевать киноа с ростками чечевицы. 

В ресторане Memories Свена Вассмера в центре зала – открытая кухня фото № 7
В ресторане Memories Свена Вассмера в центре зала – открытая кухня

Аутентичная версия ЗОЖ – хорошее сливочное масло от пасущихся неподалеку коров, от них же идеальные стейки, выловленная в местных реках скумбрия и форель и совершенно лишающий воли свежевыпеченный хлеб. Ну, и вдобавок еще немного выкопанной в огороде фермера из соседнего городка моркови, а также грибы, ягоды и всякая невиданная зелень. И много хорошего вина местного и лучшего мирового разлива. Все натуральное и до предела повышающее уровень эндорфинов в крови. А что еще надо для действительно удачных праздников?

Десертный стол в IGNIV фото № 8
Десертный стол в IGNIV

Источник фотографий: архивы пресс-службыб


Instyle

Телефон:
+7 (495) 974-22-60

Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147