ПП-конфеты, веганские торты и другие десерты без сахара, глютена и угрызений совести
Чем ближе лето, тем больше хочется держать себя в форме. На случай, если сладкого все-таки хочется, мы с Flowwow собрали восемь изысканных десертов от лучших московских ПП-кондитеров
Японский клубничный тортРоскошный яркий торт без капли искусственных красителей: зеленым цветом он обязан шпинату (причем вкус шпината совершенно не чувствуется). В начинке — клубничное конфи и центр с лимонным курдом, а вокруг — тающий сливочный крем с японской церемониальной матчей.
Протеиновое сердцеЗабота о себе — это так романтично! Тортик на овсяной и кокосовой муке с добавлением казеинового протеина. Начинка — мед и мягкий маложирный творог.
Брауни на кокосовом молокеСладость этим вкусным батончикам придают финики, чернослив и кокосовое молоко, а мука зеленой гречки и молотые семена льна делают их невероятно сытными и полезными.
Домашнее пирожное финансьеИзысканное французское пирожное на основе миндальной и рисовой муки с нежной фисташковой пастой и маслом нуазет. Ровно на один укус, зато какой!
Безглютеновое овсяное печеньеМягкое, деликатное печенье может сыграть роль и сытного завтрака, и аппетитного перекуса. В составе — безглютеновые овсяные хлопья, сухофрукты и совсем немножко сахара.
Мультиторт на большую компаниюБезупречный вегетарианский торт — целый калейдоскоп полезных вкусов: малина, вишня, мята, кокос, апельсин, персик, тирамису, лаванда… И все это без сахара, муки, яиц и глютена.
Смородиновая конфетаСладковатый вкус черной смородины с кислинкой и натуральные хлопья овсяных зерен. В тандеме с белым шоколадом — идеальный вариант для сладкого перерыва. Никакой приторности, усилителей вкуса и искусственных красителей.
Клубника в шоколаде без сахараСочная клубника только в Средние века была символом греха, а сейчас она — знак разумного отношения к своему здоровью. Цвет лица, витамин C, растительная клетчатка — за все это спасибо любимой ягоде. Чистая польза и никакого раскаяния!
ЭкзотикаЛюбителям аутентичных вкусов подойдет этот молодой кокос, прямиком из Тайланда. Внутри каждого плода — вкусная сочная мякоть и не менее 300 мл свежей кокосовой воды (трубочка прилагается!) Вскрыть кокос будет совсем несложно: по бокам ореха уже есть специальные насечки.
Картофельная диета: как она работает и как помогает похудеть Читать
Что такое диета без глютена и лактозы и кому она нужна? Читать
Никаких акне и высыпаний: диета для идеальной кожи Читать
Источник фотографий: Пресс-материалы
Подписывайтесь на наш телеграм-канал! Еще больше новостей и эксклюзивных подборок от редакции U magazine