Продолжаем узнавать самые любимые и вкусные места страны вместе. Сегодня своим любимыми местами в Петербурге с U MAGAZINE поделился ресторатор Эдуард Мурадян, основатель ресторана EM и один из героев нового сезона документального сериала «Тонкий вкус» на Кинопоиске
Эдуард МурадянКофе и завтраки
Coffee 22Если мне хочется позавтракать и выпить кофе, то я иду в specialty-кофейню Coffee 22 на Казанской улице. Пожалуй, там один из самых вкусных кофе.
Рестораны
Люблю ресторан традиционной китайской кухни "Сычуань" на Васильевском острове, индийский ресторан Oh! Mumbai и сезонный Animals. Их я могу смело рекомендовать — они все попались на моем пути случайно и очаровали. Люблю такие «находки», поэтому и стараюсь бывать в местах, которые просто оказываются рядом. У меня в этом плане все просто: мне нравятся все кухни, и блюда я всегда заказываю самые разные, чтобы получить разные впечатления.
СычуаньOh! MumbaiИ, конечно же, я был во всех этих ресторанах, о которых рассказывается в сериале «Тонкий вкус», — рестораны EM, BoBo, «Сад» и Duoband — они правда все очень классные. Проверил на собственном опыте.
Валерия Скуратова — шеф-повар EMBoBo«Сад»Duoband