Смузи: польза или вред?

Однозначно нельзя сказать вредны смузи они или полезны, нужно исходить из особенностей каждого человека и знать меру во всем. Людям, у которых имеются проблемы или заболевания ЖКТ, диабет, нарушения толерантности к глюкозе, необходимо сначала проконсультироваться с врачом.

Классические смузи представляют собой смесь из фруктов и/или овощей, но сейчас их разнообразие намного шире. Есть овощные, фруктовые, с добавлением протеина, молока, творога, различных злаков и множество других вариантов. Исходя из разнообразия, можно выбрать наиболее подходящий вариант для себя. Польза смузи объясняется высоким содержанием витаминов, а также макро и микронутриентами, (все мы знаем как они полезны и необходимы). Однако, помимо витаминов, смузи богаты количеством пищевых волокон. Смешиваясь с пищей, волокна увеличивают объем пищевого кома, что создает чувство насыщения. Кроме того, волокна служат источником полезной микрофлоры для нормализации деятельности толстого кишечника, они способны впитывать токсины, продукты метаболизма и их выведения.

«Смузи может быть отличным дополнением к основным приемам пищи, но не является их заменой»

Не следует полагаться на него как на единственный источник питания или как на напиток, обладающий жиросжигающим эффектом. Ни один продукт не обладает такими свойствами. Более того, хоть смузи, в основном, и состоят из полных витаминами овощей и фруктов, их чрезмерное употребление может привести к изменению уровня сахара в крови, а также нанести вред зубной эмали. Обязательно нужно помнить, что питание должно быть рационально сбалансированным и включать в себя белки, жиры и углеводы. Для набора массы нам необходим профицит калорий, а для похудения — дефицит.

«Главное, на что стоит обращать внимание, это качество и свойства продуктов в составе смузи»